Những lý do kiến các chuỗi cửa hàng thất bại

Mở rộng chuỗi cửa hàng là hướng đi phổ biến để tăng doanh số và nâng tầm thương hiệu. Tuy nhiên, không phải chuỗi cửa hàng nào cũng thành công. Nhiều thương hiệu, dù có cửa hàng đầu tiên vận hành hiệu quả, vẫn gặp thất bại khi nhân rộng ra nhiều địa điểm. Điều này đặt ra câu hỏi “Vậy đâu là lý do khiến việc mở rộng chuỗi thất bại” và chủ cửa hàng có thể học gì từ những trải nghiệm này?

Những lý do kiến các chuỗi cửa hàng thất bại

Thiếu chuẩn hóa vận hành

Một trong những nguyên nhân phổ biến khiến chuỗi cửa hàng thất bại là thiếu chuẩn hóa quy trình vận hành. Khi mở rộng, nếu mỗi cửa hàng hoạt động theo cách riêng, trải nghiệm khách hàng sẽ không đồng nhất. Khách hàng ghé cửa hàng thứ hai hoặc thứ ba có thể nhận thấy sự khác biệt về chất lượng dịch vụ, trưng bày sản phẩm hoặc cách nhân viên phục vụ.

Sự thiếu đồng bộ này không chỉ ảnh hưởng đến trải nghiệm khách, mà còn gây khó khăn cho quản lý vận hành. Chuỗi cửa hàng không thể đo lường hiệu quả hoạt động nếu không có quy trình chuẩn hóa, dẫn đến quyết định mở rộng dựa trên cảm tính thay vì dữ liệu.

Thiếu kiểm soát tài chính

Mở rộng chuỗi đồng nghĩa với tăng chi phí: thuê mặt bằng, trang bị cơ sở vật chất, nhân sự, marketing, vận hành… Nếu ngân sách không được quản lý chặt chẽ, dòng tiền bị căng thẳng, dẫn đến việc không thể duy trì hoạt động cửa hàng mới.

Nhiều chuỗi thất bại vì dự tính chi phí dựa trên cửa hàng đầu tiên mà không tính đến biến động tại địa điểm mới hoặc các chi phí phát sinh. Không có kế hoạch tài chính dự phòng khiến chuỗi dễ gặp khó khăn ngay cả khi cửa hàng đầu tiên vẫn đang hoạt động tốt.

Quản lý nhân sự yếu

Nhân sự là yếu tố quyết định vận hành trơn tru. Khi mở rộng, nhiều chuỗi gặp vấn đề do tuyển dụng và đào tạo nhân sự không đồng bộ, nhân viên chưa quen với quy trình, thiếu kinh nghiệm quản lý, hoặc văn hóa làm việc không đồng nhất.

Chủ cửa hàng cũng gặp khó khăn trong việc quản lý từ xa, không thể giám sát chi tiết từng cửa hàng. Hệ quả là trải nghiệm khách hàng bị ảnh hưởng, hoạt động cửa hàng không hiệu quả, và thương hiệu dễ bị mất uy tín.

Vị trí cửa hàng không tối ưu

Vị trí là yếu tố sống còn đối với hiệu quả kinh doanh. Nhiều chuỗi thất bại vì mở cửa hàng tại khu vực không phù hợp với khách hàng mục tiêu hoặc không đánh giá đúng lưu lượng khách. Một vị trí đắc địa cho cửa hàng đầu tiên chưa chắc phù hợp cho cửa hàng thứ hai, vì hành vi tiêu dùng và mức độ cạnh tranh tại mỗi khu vực là khác nhau.

Không khảo sát trước về hành vi khách, mật độ dân cư, hay các đối thủ xung quanh khiến cửa hàng mới hoạt động kém hiệu quả, doanh thu thấp nhưng chi phí vận hành vẫn cao. Đây là sai lầm mà nhiều chủ chuỗi mắc phải khi mở rộng mà không dựa vào dữ liệu thực tế.

Xem thêm: Dự báo bán hàng dựa trên hệ thống đếm người như thế nào? 

Không dựa vào dữ liệu để ra quyết định

Một sai lầm phổ biến khác là mở rộng dựa trên cảm tính hoặc thành công của cửa hàng đầu tiên. Quyết định này bỏ qua phân tích dữ liệu về lưu lượng khách, hành vi mua sắm, doanh số theo khu vực.

Trong khi đó, dữ liệu thực tế có thể chỉ ra rằng một khu vực không đủ lượng khách mục tiêu hoặc không phù hợp với mặt hàng kinh doanh. Không dựa trên dữ liệu, chuỗi dễ đầu tư sai vị trí, sai quy mô và dẫn đến thất bại.

Bài học rút ra dành cho các chuỗi cửa hàng

Từ những thất bại khi mở rộng chuỗi, chủ cửa hàng có thể rút ra một số bài học quan trọng để giảm rủi ro và ra quyết định chính xác. Trước hết, việc chuẩn hóa quy trình vận hành là yếu tố then chốt. Mỗi cửa hàng cần tuân thủ các quy trình về phục vụ khách, quản lý kho, trưng bày sản phẩm và thanh toán, đảm bảo trải nghiệm khách hàng đồng nhất, dễ dàng đo lường hiệu quả giữa các cửa hàng và giảm thiểu sai sót.

Tiếp theo, việc chọn vị trí cửa hàng mới nên dựa trên dữ liệu thực tế thay vì cảm tính. Chủ cửa hàng cần phân tích lưu lượng khách, đặc điểm khách hàng, mức độ cạnh tranh và hành vi tiêu dùng từng khu vực, tránh mở cửa hàng ở nơi lượng khách không đủ hoặc không phù hợp với mặt hàng kinh doanh.

Lập kế hoạch tài chính chi tiết và dự phòng rủi ro cũng rất quan trọng. Mở rộng chuỗi đồng nghĩa với chi phí lớn từ thuê mặt bằng, trang bị cơ sở vật chất, nhân sự, marketing…

Kế hoạch tài chính chi tiết giúp dự trù ngân sách, xác định điểm hòa vốn, thời gian thu hồi vốn và chuẩn bị phương án nếu cửa hàng mới không đạt hiệu quả như kỳ vọng. Đào tạo nhân sự và xây dựng hệ thống quản lý từ xa cũng là yếu tố quyết định, giúp nhân viên nắm vững quy trình, tự chủ trong vận hành, giảm thiểu lỗi và nâng cao trải nghiệm khách hàng.

Giải pháp báo cáo dữ liệu từ hệ thống đếm người

Để khai thác tối đa tiềm năng từ dữ liệu khách hàng và ra quyết định mở rộng chuỗi hiệu quả, chủ cửa hàng cần dựa vào các công cụ phân tích chuyên sâu như Phân tích dữ liệu đếm người FootfallCam V9:

• Hệ thống tạo báo cáo định kỳ hoặc theo yêu cầu, hiển thị lưu lượng khách, thời gian cao điểm, khu vực thu hút khách, và hành vi mua sắm.

• Chủ cửa hàng có thể so sánh hiệu quả giữa các cửa hàng, xác định cửa hàng nào cần can thiệp hoặc tối ưu.

• Báo cáo trực quan (heatmap, pathmap, biểu đồ hành vi khách) giúp ra quyết định nhanh chóng, chính xác và dựa trên dữ liệu thực tế, không dựa vào cảm tính.

Nhờ khả năng này, mỗi quyết định mở rộng hoặc vận hành cửa hàng mới đều dựa trên dữ liệu thực tế, giảm rủi ro thất bại, tối ưu chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Chủ cửa hàng vừa nắm được lưu lượng khách, vừa dự đoán hành vi mua sắm, từ đó phân bổ nguồn lực một cách thông minh và kịp thời.

Liên hệ ngay cho Satatech thông qua số hotline 0909.137.880 / 039.599.2504 để được tư vấn miễn phí về Phần mềm phân tích dữ liệu từ thương hiệu FootfallCam giúp ích cho việc mở rộng chuỗi cửa hàng ngay hôm nay!